Dott.ssa Roberta Bartocci

Ciao sono la dott.ssa Roberta Bartocci e…

…adoro il cibo! Soprattutto nella sua versione integrale e non trasformata. Sono stata una precoce vegetariana e dal 1997 ho iniziato ad approfondire l’alimentazione a base vegetale. Ho indirizzato i miei studi universitari e post universitari in questa direzione, sebbene negli anni ’90 fosse molto difficile trovare percorsi ad hoc in questo ambito. Ho lavorato dieci anni per la LAV, Lega Anti Vivisezione, occupandomi di campagne a favore dei metodi sostitutivi all’impiego di animali nella ricerca e di campagne a sostegno dell’alimentazione vegetale.

Svolgo la professione di biologa nutrizionista dal 2011, anno in cui ho ideato la figura professionale “Vegcoach”, con il relativo marchio registrato: una figura professionale di guida nel mondo dell’alimentazione vegetale, sia per privati che per aziende. Oggi in cui il mercato degli alimenti “per vegani” è in rapida ascesa, è quanto mai importante sapersi orientare per scegliere il cibo giusto, che sia cioè sano e sostenibile.

Biologa Nutrizionista👩‍⚕️👩‍🍳
Alimentazione Vegetale 🥬🍅
Vegcoach™ 📝⚖️🏃‍♀️🥕
Dieta Chetogenica🥑

La presentazione continua sul sito web…